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厨具保养时间规划
厨具保养时间规划
发表时间:2019/1/16  来源:/  浏览量:220

1.每月检查1次厨具设备的各衔接处,插头,插座等要牢结实定。

2.15天检测烤箱厨具设备内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。

3.15天清洁灶具和熄灭器的污垢。检查熄灭器的开关及平安。

4.每月检查油炸炉的箱体能否漏油,按时清洁,坚持其灵活度。

5.每月检查1次扒板温控器的灵活度并坚持清洁。

6.每月检查1次蒸柜中的熄灭器,检查空气与自然气的混合安装,保证它们正常工作。检查蒸汽管道的梗塞及损坏状况并及时改换。

7.每月检查1次冷藏设备的传动带,察看它们的工作周期和温度,及时调整除霜安装。检查冰箱门的密封安装,保证制冷效率。

8.每月检查1次洗碗机的喷嘴,箱体和加热管。保证其自动冲洗安装的灵活度,随时检查并调整其工作温度。

9.每天检查厨房的各种厨具及设备外表的清洁及运用状况。

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