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厨具类别的知识
厨具类别的知识
发表时间:2018/10/12  来源:/  浏览量:12

我们都明白厨具只是厨房用具的统称,而厨具包含各种各样的厨具。今天就来讲讲厨房用具的类别:
第一类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;
第五类是进餐用具。
目前市场上的厨房用具,从面层材料材质分析,主要有以下8种组合:不锈钢台面、三聚氢氨阻燃板柜橱门扇;不锈钢台面、防火板圆弧门扇;不锈钢台面、门扇及桶身;

防火板台面、三聚氢氨板门扇;防火板台面、门扇;国产人造大理石台面、防火板门扇;进口人造结晶石台面、防火板门扇;进口实体面材台面、防火板门扇等。这些材质都可归纳为4个类别,它们的特点如下:
1
、不锈钢材料装饰效果都较差。
2
、防火板材料能力优于不锈钢,具有很好的加工性能、装饰性和抗污能力。
3
、人造大理石材料:装饰性强,防火性能好,但抗污染能力不如防火板。
4
、实体面材:装饰性、防火性、抗污染性能都很好,不过价格过于昂贵,一般家庭无法承受,所以当前市场上是以防火板为家庭厨房用具的主导材料。

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